同社が生産する「オカベの麺」は、阪急阪神百貨店でも販売されるなど、知名度は全国レベルです。

岡部社長は経営のかじを取りながら、職人として現場の指揮もとられています。

企業担当からのお勧めポイント!
ムツビエージェント株式会社 企業担当:中西 謙一郎

徳島の名産品「半田そうめん」をつくる現場で、製造現場の経験を活かしませんか。経営者であり、職人でもある岡部社長をサポートしながら、現場の組織づくりや社員の教育に力を発揮してくださる方を探しています。

<特徴>
「半田そうめん」の製造において圧倒的なシェアを誇ります。Eストアー(※1)が実施しているネットショップ大賞の食品部門・第1位など受賞実績が多く、全国的にも知名度が高いです。2018年の売上高は22億円。4年連続売上高を伸ばし業績好調です。

(※1)ネット通販総合支援を行っています。

会社名
株式会社オカベ
仕事内容
徳島の名産品・半田そうめんの生産現場で、組織づくりやメンバーの育成などをお任せします。同社が生産する「オカベの麺」は、阪急阪神百貨店でも販売されるほど美味しいと評判で、全国的にも知名度が高いです。

良好な人間関係、自由に発言できる風土など、良い習慣は残しながらも、生産性向上や業務効率化のために、生産現場の改善を行いたいと考えています。岡部社長の麺づくりに対する思いや、働く社員たちへの想いを汲み取りながら、生産現場の組織づくり・社員育成などを行ってください。

<具体的には>
・生産管理、品質管理
「オカベの麺」を楽しみに待っているお客様に少しでも早く、より良い商品をお届けできるように、生産体制の整備や効率化を進めたいと考えています。

・メンバーの教育・指導
生産現場のルールづくりや、報告・連絡がスムーズにできるような仕組みづくりを行ってください。

<製麺について>
入社後は麺づくりの一連の流れを学んでいただきます。そのため、午前3時からのシフト勤務もお願いします。美味しい麺をつくるには麺を休ませて熟成させる時間が必要なため、午前3時半から生産を開始します。

但し、管理者としては、麺の出来具合など最終の品質チェックを行っていただきます。一通り麺づくりについて知っていただいた後は、午前5時からが通常勤務となります。

材料を混ぜ合わせる最初の工程「ねり」や、麺と麺がひっつかないようにする最終工程「すてばし」は、手作業で行いますが、それ以外の工程は機械で行うことが多いです。

求める人材
◆必須
生産現場における組織や仕組みづくり、人材教育のご経験

学歴不問

◆優遇される経験・スキル
・マネジメントのご経験
・部下の指導・育成のご経験

◆フィットする人物像
食品をつくる会社ですので、身だしなみに気を配ることや清潔感は大切です。社員みんなで心がけています。

“和”を大切にする社風です。社長や専務も、社員の方には「○○さん」「〇〇くん」と敬称をつけて呼びます。社歴や年齢、立場に関わらず相手に敬意を持って接していただきたいです。

給与
◆月給制
35万円~42万円
※残業代、通勤手当は別途加算されます。

◆手当
通勤手当(実費支給・上限7,000円/月)

◆年収
500万円~600万円
※上記金額には、賞与及び諸手当が含まれています。
※残業代、通勤手当は別途加算されます。

◆賞与
年2回(7月、12月)
※初年度は1カ月分×年2回を想定しています。決算賞与は業績・成果により加算があります。

◆昇給
年1回(4月)

勤務地
徳島県美馬郡つるぎ町半田字東毛田48 (転勤はありません)
勤務時間
シフト制(実働7.5時間)

【例】
1)3:00~12:00
2)4:00~13:00
3)5:00~14:00

雇用・契約形態
正社員
・試用期間:3カ月(待遇は変わりません)
募集背景
<部門・体制強化の為>
たった1人の優秀人材を頼るより、個々の社員の長所を活かしたい。そして、みんなの力を集結して、良いモノづくりをしたいという考えで、創業以来、丹精込めた麺づくりを行っている同社。

売上が20億円を超え、社員が100名を超えてきた頃から、生産現場が「組織」として機能することを意識するようになりました。そこで、モノづくりの現場で組織づくりや仕組みづくりのご経験をお持ちの方を募集します。

入社いただく方には、3工場を束ねる工場の運営責任者としてご活躍いただきたいと考えています。柔軟な考え方ができる方、広い視野で生産現場を捉え、改善策を考えていただける方を歓迎します。

待遇・福利厚生
◆保険
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険

◆福利厚生
※U.・Iターンをお考えの方は住宅手当などを検討します。まずはご相談ください。

休日・休暇
◆休日
【年間休日87日  【週休2日制】 日曜、祝日、土曜(月1回)

◆休暇
有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇

選考プロセス
書類選考、面接(3回)
※県外からの選考参加は、交通費を同社が負担いたします。

会社概要

会社名
株式会社オカベ
設立
1987年7月1日
従業員数
110名
資本金
3,650万円
売上高
22億円(2018年8月期)
事業内容
◆事業内容
約20年前、現在の工場近くでうどん屋を経営していました。当時、メニューにあった半田そうめんが好評だったため、自社で作り始めたことがきっかけで、徐々に製麺が主事業へとなりました。

同社では、代々受け継いできた伝統製法に加え、試行錯誤しながらオカベ独自の製法を見出し、「オカベの麺」づくりに励んでいます。岡部社長は経営者でもあり、製麺職人でもあります。現場の状況や現場で働く社員たちの想いを深く理解しています。会社経営を行いながら、現場の第一線で指揮をとっています。