同社の強みは、店舗ごとに手作りパンを製造し、季節や時間帯、その日の購買状況を元に細かく購買予測を立て、お客様の来店状況に合わせて焼き立てパンをご提供することです。
◆使用する食材にもこだわりを持ち「美味しいパン」を提供することで、四国一の繁盛店を実現しています。
◆地域の方に愛され、着実な成長を続け、2017年5月に新店舗もオープン!
◆合計6店舗のベーカリー店を運営し、徳島・香川での高い認知度・ブランド力を誇っています。
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職種名 ベーカリー店の店舗統括責任者(勤務地・本社:徳島)
募集背景 現専務の社長就任に伴い、現場を統括する専務が経営業務を中心に行うことができるよう、現場の統括をできる人材を募集したいと考えております。
また、原料の高騰、人口減少、大型ショッピングモールの出店など外部環境の変化もあり、改めて強い体制を作る必要があると考えています。今後も堅調な成長を続け、収益体制を維持するために現場のマネージメント業務をお願いしたいと考えています。
率先垂範型の現場マネージメントが出来る方に、お越し頂きたいと思います。
仕事内容  徳島3店舗、香川3店舗の店舗統括責任者として、現場のマネージメント業務を行ってください。

≪具体的に≫
・現場社員のモチベーションの維持・向上
・現場の接客スキルの向上のための指導
・現場社員やお客様の声に耳を傾け、課題を発見し、解決するPDCAサイクルを回す
・クリンネスの徹底
・商品の品質をチェックし、高い品質の商品が提供できるよう管理
・活気あるお店作り
・生産性向上につながる新たな取組・・・など。

マネージメント業務にはなりますが、率先垂範し、自らが従業員の手本となって欲しいと考えています。
明るく、素直な社員が多いことが同社の特徴です。
美味しい焼き立てパンでお客様を明るくお迎えし、また来たいと思う店舗づくりに力をお貸し頂きたいと思います。

応募資格 ■必須
・食品関連の販売店舗における業務経験が5年以上
・スタッフの管理・指導経験が5年以上
・プレイングマネージャーとしての経験

■募集年齢(年齢制限理由)
38歳~55歳(長期勤続によりキャリア形成を図るため)

 

■優遇されるスキル・経験
・従業員のやる気を引き出せる明るい指導ができる方
・ご提供するサービス・品質にこだわりを持って取り組める方

 

■選考のポイント

実際の業務経験と考え方を重視して採用活動を行いたいと思います。そのため、専務が直接面接を行い、同社の考え方やビジョン、方向性をお伝えし、あなたの考え方をお聞きしたいと思います。また、今まで行ってきた業務についても詳しくお聞かせ頂きたいと思います。

雇用形態 正社員
勤務地 徳島県徳島市
勤務時間 5:00~20:00の中でシフト制勤務 実働8時間、休憩時間75分
年収・給与 450万円~550万円
待遇・福利厚生 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険
退職金制度
休日休暇 年間休日96日、月7日
選考プロセス 書類選考、面接(2~3回)

会社概要

社名 非公開
事業内容・会社の特徴 ≪事業内容≫
・パンの製造、販売≪店舗≫
・徳島県
住吉店、国府店、北島店
・香川県
高松店、丸亀店、太田店

≪特徴≫
パンそのものはもちろんのこと、パンの具材まで、店舗ごとに製造することで、美味しいパンをご提供できることに強みがあります。「手作り」にこだわるからこそ、美味しいパンのご提供へ繋がり、「また、来たい」と思うお店作りを実現しています。

設立 1988(昭和63)年10月
資本金 1,000万円
売上高 9億8,000万円(2016年1月実績)
従業員数 138名(パート・アルバイト 77名含む)